Miljövänliga menyer på Vann

Restaurangen på Vann är kravcertifierad vilket innebär att det som serveras på Vann i så stor utsträckning som möjligt är ekologiskt och närproducerat. Vi samarbetar med ett flertal bra lokala leverantörer som producerar ekologisk mat.

Råvarorna och därmed innehållet i menyerna varierar efter säsong. Det går självklart inte att endast använda lokala råvaror på vintern men vi försöker ha miljötanken med oss hela tiden. Potatis, äpplen och rotfrukter är exempel på närproducerade produkter som finns året om, liksom ekologiskt kött och ost från gårdarna i området. Under sommarhalvåret har Bohuslän en mängd läckra råvaror att erbjuda. Då är det inte bara solen och värmen som kommer, utan också all denna fantastiska mat. Först kommer primörerna, plattfisken och makrillen. Sen mognar jordgubbarna, bären och äpplena samtidigt som de första kantarellerna tittar fram. Och på hösten kommer krabban och hummern.

Restaurangen har också tagit bort sitt buteljerade transporterade vatten. Istället serverar vi eget flasktappet vatten i restaurangen.

Kontaktuppgifter

Adress: 454 80 Brastad
Telefon: 0523-442 00
Fax: 0523-444 59
e-post:info@vann.se

Organisationsnummer 556633-1046
Meholmen Hotell AB

Lediga jobb

Massage- och spaterapeuter, hudterapeuter och fotvårdsterapeuter 

Vi har behov av terapeuter till vårt spa. Vi söker certifierade massörer och diplomerade massage- och spaterapeuter samt hudterapeuter och fotvårdsterapeuter. Är du intresserad av att arbeta extra hos oss så är du välkommen med en intresseanmälan.

Varierande arbetstider, framför allt jobb kvällar och helger!

Vi söker dig som tycker om att jobba med människor, är flexibel, glad och ansvarsfull och är villig att ge ”det där lilla extra”. Du får gärna ha några års erfarenhet.

Maila din ansökan till lina.eliasson@vann.se
Har du några frågor är du välkommen att kontakta Lina Eliasson på mail eller telefon 0704-710773.

Konferensbokare

Nu söker vi dig som har erfarenhet från arbete med konferenser och konferensbokning och vill bli en del av vårt team på bokningen för Vann Spa Hotell & Konferens och Smögens Havsbad.

Tjänsten innebär att du skall boka konferenser, skriva offerter samt detaljplanera konferenserna.
Du bör ha god kännedom om branschen med minimum 2års erfarenhet. Vi ser gärna att du är en person som är positiv, kan hålla många bollar i luften samtidigt, stresstålig, har bra samarbetsförmåga och arbetar strukturerat.

Tjänsten är heltid.
Körkort är ett krav.

Vi vill ha din ansökan senast 1 september, intervjuer sker fortlöpande. Maila er ansökan till: danijela.ardstedt@vann.se